كتب: سامية الإبشيهي -
09:01 م | الخميس 10 أبريل 2025
في ظل تزايد الوعي الصحي والتوجه نحو أساليب الحياة الطبيعية، أصبحت المشروبات الصحية التي يُجرى تناولها على الريق جزءًا من الروتين اليومي للكثيرين، وهذه المشروبات التي تحتوي على مكونات طبيعية غنية بالعناصر المفيدة، تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
ويعد الكوليسترول أحد العوامل الرئيسية التي تؤثر في صحة الأوعية الدموية، وبالتالي فإن الحفاظ على مستوياته في الحدود الطبيعية يشكل خطوة أساسية للوقاية من الأمراض القلبية والسكتات الدماغية، ومن بين هذه الطرق الطبيعية الفعّالة، تأتي المشروبات التي تُتناول على الريق في الصباح كمساعد رئيسي لتحسين صحة القلب.
وفي هذا السياق، قال الدكتور محمد الحوفي الأستاذ بقسم علوم الأغذية بجامعة عين شمس، في تصريح خاص لـ«الوطن»، إن هناك مجموعة من المشروبات الطبيعية التي تُساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية، مشددا على أهمية تناولها بشكل منتظم ضمن الروتين اليومي، موضحا أن هذه المشروبات تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة وتساهم في تقليل امتصاص الدهون الضارة في الجسم، مما يعزز صحة القلب ويقي من العديد من الأمراض، ومن بين هذه المشروبات:
يعتبر الشاي الأخضر من أبرز المشروبات التي يمكن تناولها لخفض الكوليسترول، ويحتوي الشاي الأخضر على مضادات أكسدة مثل الكاتيشين التي تساعد في تقليل الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية، كما أن له تأثيرًا إيجابيًا على مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يعزز صحة القلب.
حيثُ يحتوي حليب الشوفان على ألياف البيتا-جلوكان التي تساهم في تقليل امتصاص الكوليسترول الضار في الأمعاء، وتساعد هذه الألياف في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم بشكل طبيعي، مما يجعله مشروبًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
يعد عصير الجريب فروت من المشروبات التي تساعد في تقليل الكوليسترول بفضل محتواه من المركبات النباتية مثل النارينجين، وهذه المركبات تعمل على تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، كما يحتوي الجريب فروت على فيتامينات مهمة تعزز من صحة الأوعية الدموية.
يحتوي عصير الطماطم على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، بالإضافة إلى ذلك، يساهم الليكوبين في تحسين صحة الأوعية الدموية وحمايتها من الالتهابات التي قد تؤدي إلى مشاكل في القلب.
يعتبر الزنجبيل من المكونات الطبيعية التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات، ويساعد شاي الزنجبيل في تعزيز الدورة الدموية وتحسين مستويات الكوليسترول، ويعتبر من الخيارات الممتازة لتنشيط الجسم وتحسين صحة القلب.
يحتوي عصير التفاح على الألياف القابلة للذوبان، مثل البكتين، التي تساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، ويساعد هذا العصير على تحسين صحة القلب وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، مما يساهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة.
يعد عصير الليمون مصدرًا غنيًا بفيتامين C، الذي يساعد في تحسين صحة الأوعية الدموية وتعزيز القدرة على امتصاص الحديد، كما يساعد الليمون في تقليل الكوليسترول الضار، ويعمل على تعزيز عملية الهضم وتنقية الجسم من السموم.
يعد الثوم من العناصر الطبيعية التي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا، ويساعد الثوم في تقليل الكوليسترول الضار، وعند مزجه مع العسل والماء، يصبح مشروبًا قويًا يساهم في تحسين صحة القلب وتنظيف الأوعية الدموية.
يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب فعال في تقليل مستويات الكوليسترول الضار، يمكن لحليب الكركم أن يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لخفض الكوليسترول.
يوفر هذا المخفوق مزيجًا من الألياف والبروتين وأحماض أوميجا-3 التي تساهم في تقليل الكوليسترول الضار، ويعتبر هذا المخفوق خيارًا مغذيًا يعمل على تحسين صحة القلب ويعزز مستويات الكوليسترول الجيد.
وأكد "الحوفي" أنه من خلال دمج هذه المشروبات الصحية ضمن روتينك اليومي، يمكن تحقيق تحسين ملحوظ في مستويات الكوليسترول والحفاظ على صحة قلبك، وتعتبر هذه المشروبات وسيلة طبيعية وآمنة للتخفيف من الدهون الضارة وتعزيز الصحة العامة، مما يساهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
