كتب: سامية الإبشيهي -
09:20 م | الثلاثاء 11 مارس 2025
الإفراط في تناول الحلويات بعد الإفطار قد يسبب مشكلات صحية مثل اضطرابات الجهاز الهضمي وزيادة الوزن، خاصة مع قلة الحركة خلال الشهر الكريم، لذا، تنصح منظمة الصحة العالمية بالاعتماد على فواكه غنية بالماء بدلًا من الحلويات في رمضان كبديل صحي؛ لما تحتويه من ألياف وفيتامينات تعزز ترطيب الجسم وتحسن الهضم، ويساعد الصائمون في الحفاظ على نشاطهم وحيويتهم طوال الشهر.
شهر رمضان فرصة لتنظيم العادات الغذائية، إلا أن البعض يفرط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات، ما يسبب مشكلات صحية مثل عسر الهضم وزيادة الوزن، وأوصت منظمة الصحة العالمية في تقريرها الأخير بضرورة تقليل استهلاك السكريات والدهون المشبعة، مشيرة إلى أن الحلويات التقليدية تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، لافتة إلى أن التحكم في كميات السكر المستهلكة، واستبدال الحلويات بالفواكه الطازجة، يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من مخاطر السمنة والمشكلات الصحية المرتبطة بها.
وأكدت أهمية اختيار الفاكهة بدلًا من الحلويات الرمضانية نظرًا لاحتوائها على الماء والألياف التي بدورها تمنع اضطرابات الجهاز الهضمي، مشيرة إلى أن الفواكه مثل البطيخ، البرتقال، والتفاح، تمد الجسم بالفيتامينات الضرورية، وتحافظ على ترطيبه، ما يقلل من خطر الجفاف والإجهاد.
ومن جانبها، شددت وزارة الصحة المصرية على أهمية تناول الفواكه الغنية بالماء مثل العنب والبرتقال والخوخ؛ للحفاظ على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.
وأوضحت الوزارة في منشور عبر «فيسبوك»، أن الاعتماد على الفاكهة في وجبتي الإفطار والسحور يعزز من قدرة الجسم على تعويض السوائل المفقودة، ويساعد في تحسين وظائف الكلى والجهاز الهضمي.
وفي هذا السياق، قالت الدكتورة شيماء خفاجي أخصائية التغذية العلاجية في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن الاعتماد على الفاكهة بديل للحلويات يساعد في تجنب زيادة الوزن ويحسن كفاءة الجهاز الهضمي، موضحة أن تناول الفاكهة قبل الحلويات يقلل من الرغبة في السكر، ويمنح الجسم فوائد غذائية دون التأثير السلبي على الصحة، إذ تحتوي الفاكهة على نسبة عالية من الألياف الطبيعية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم وتقليل مشكلات الإمساك التي يعاني منها البعض بسبب التغيرات المفاجئة في النظام الغذائي خلال الشهر الكريم.
وأشارت أخصائية التغذية العلاجية إلى أن الإفراط في تناول الحلويات بعد الإفطار يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم، ويسبب الشعور بالخمول وزيادة الوزن، في المقابل، توفر الفاكهة سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة دون تأثير سلبي على الصحة.