كتب: نرمين عفيفي -
02:12 م | السبت 10 سبتمبر 2022
يرغب البعض أحيانًا في تناول الكثير من السكريات، الأمر الذي قد يسبب أضرارًا كبيرة على صحة الشخص، وهو ما حذر منه الدكتور رامي صلاح الدين استشاري التغذية العلاجية، إذ أكد أن السكريات إدمان مثل أي شيء آخر، ويجب على الإنسان أن يحاول اتباع نظام غذائي سليم لمعالجة هذا الأمر.
وشرح استشاري التغذية العلاجية خلال حواره ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على شاشة القناة الأولى والفضائية المصرية، مع أحمد عبدالصمد وبسنت الحسيني، إن تناول السكريات بكثرة يمكن أن يؤدي إلى حدوث تكيس مبايض للمرأة وبالتبعية لخبطة في الهرمونات ومشكلات في البشرة والشعر، ومقاومة الأنسولين والكبد الدهني بالإضافة إلى الإصابة بمرض السكري: «تغير المزاج مرتبط بالسكريات، كما أن الكبد الدهني قد يكون بداية لفشل الكبد، كما أن السكريات تسبب في زيادة الوزن».
وتابع استشاري التغذية العلاجية: «قطع تناول السكريات مرة واحدة أمر صعب للغاية لأنها في حاجة إلى إرادة قوية جدًا بالنسبة للشخص بسبب التغير الذي سيحدث للجسم، لأن الجسم يحتاج إلى أسبوع أو 10 أيام لكي يتكيف مع هذا الأمر، وبالتالي فإن الامتناع عنها يبدأ بالتقليل منها تدريجيا واتباع نظام غذائي متوازن».