عرضت الشيف سالي فؤاد، عبر برنامجها "حلو وحادق" المذاع عبرفضائية CBC سفرة، طريقة تحضير الناجتس، كإحدى الوجبات التي يمكن تحضيرها بسهولة.

المقادير:

فيليه دجاج.

بياض بيضة.

3 ملعقة كبيرة لبن بودرة.

ملح.

فلفل أسود.

فلفل حلو.

بقسماط.

توابل للبقسماط.

زيت ذرة.

مايونيز.

كاتشب.

مستردة.

خس.

طريقة التحضير:

- اخفقي بياض البيضة مع اللبن البودرة والملح والفلفل والفلفل الحلو وضعي كل قطع الدجاج في الخليط.

- ضعي الدجاج في خلطة البقسماط المكونة من البقسماط والتوابل مخلوطين بشكل جيد مع بضع معالق زيت ذرة.

- ضعيه في طاسة فرن بها أخرام حتى تساعد على التهوئة للتحميص.

- ضعيه بالفرن على درجة حرارة 200 حتى اللون الذهبي والنضج.