تسعى كل أم لتقديم كل ما هو مفيد لأطفالها، بدلا من شرائه، لذلك تقدم لك "هن" طريقة عمل خبز الذرة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة:

المكونات

كوب ونصف دقيق الذرة

1/2 كوب دقيق الأرز

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة كبيرة زيت

كوب ماء

طريقة التحضير:

يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

يمزج الدقيق مع دقيق الأرز والملح ويقلب جيدا.

يضاف الزيت للخليط ثم الماء حتى الحصول على عجينة متجانسة.

يشكل العجين على هيئة أسطوانة و يُرص في قالب الفرن.

تشكل ثقوب في العجين بواسطه الشوكه ويترك حتى يخمر.

يخبز في فرن 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.