رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

تعرفي على طريقة سهلة لعمل كب البسبوسة

كتب: آية المليجى -

08:48 م | الأحد 17 ديسمبر 2017

كب بسبوسة

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، طريقة تحضير كب البسبوسة، كإحدى الحلويات اللذيذة التي يمكن صنعها في المنزل.

المقادير:

2 كوب دقيق بسبوسة.

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

كوب زبادى.

نصف كوب زبدة.

ثلاثة أرباع كوب سكر.

جوز هند.

الشربات:

2 كوب سكر.

2 كوب ماء.

طريقة التحضير:

- اخلطي جميع المقادير وتقلب جيدا حتى تمتزج.

- ضعي المزيج فى صينية الكب كيك.

- ادخلي الصينية فى الفرن حتى احمرار الوجه.

- اسقي الكب بسبوسة بالعسل.

- ضعي جوز الهند والمكسرات على وجه البسبوسة وتقدم.

طريقة إعداد الشربات:

يذاب السكر والماء ويرفع على النار يغلي لمدة 10 دقائق.

الكلمات الدالة