رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

ضوابط تناول وجبة الفطار في أول أيام العيد.. «بلاش فتة ولحمة»

كتب: منة الصياد -

04:44 ص | الأربعاء 28 يونيو 2023

طبق الفتة واللحمة - تعبيرية

خلال أول أيام عيد الأضحى، يحرص الكثير من الأشخاص على تناول أطباق الفتة واللحمة بأنواعها المختلفة في وجبة الفطار، وهو ما قد يُشعر البعض بالإعياء والتعب وأزمات صحية متباينة على مدار اليوم، خاصة عند الحصول على تلك الوجبات بكميات كبيرة.

شروط تناول فطار صحي في أول أيام العيد 

ولتجنب التعرض للوعكات الصحية عند تناول اللحوم وأطباق الفتة في وجبة الفطار بأول أيام عيد الأضحى، قدمت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الغذاء، مجموعة من النصائح التي يجب على المسلم اتباعها، حفاظًا على صحته بشكل جيد على مدار اليوم.

وقالت مروة شعير، في تصريحاتها لـ«هن»، إنه يجب اتباع تلك النصائح خاصة عند تناول وجبة الفطار خلال أول أيام عيد الأضحى، التي تتمثل في:

- تجنب تناول اللحم والفتة، وذلك لعدم الشعور بالخمول والتعب على مدار اليوم.

- يفضل الحصول على وجبات خفيفة مثل الرقاق باللبن أو البليلة، إلى جانب ثمرة من الفاكهة.

- يفضل تناول أطباق اللحم والفتة في وجبة الغداء فقط على مدار اليوم.

- الحصول على طبق من الخضروات أو السلطة الخضراء إلى جانب وجبة الغداء.

- تجنب تناول المشروبات الغازية بعد الانتهاء من الحصول على اللحوم والفتة.

- يفضل الحصول على أطعمة خفيفة في وجبة العشاء، كالفاكهة أو الزبادي.

فوائد تناول الرقاق باللبن في وجبة الفطار 

وحسب خبير التغذية، فإن وجبة الرقاق باللبن تضم عدد من الفوائد الصحية، خاصة عند إضافة العسل الأبيض بدلًا من السكر، وهي:

-يعتبر اللبن مصدر جيد للكالسيوم. 

- ويعد الرقاق مصدر للكربوهيدرات.

- يساعد العسل على تقوية المناعة، ويسهل من عملية الهضم على مدار اليوم.