كتب: آية المليجى -
08:45 م | السبت 20 يناير 2018
عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحته الخاصة على "فيس بوك"، طريقة عمل كوكيز بالشيكولاته، كإحدى أنواع الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.
المقادير:
كوب كريمة شوكولاتة بالبندق.
2 بيضة.
فانيليا.
نصف كوب فول سوداني مجروش.
نصف كوب شوكولاتة قطع.
دقيق للعجن.
طريقة التحضير:
- تخلط كريمة الشكولاتة بالبندق مع البيض والفانليليا.
- يضاف الفول السودانى المجروش والشوكولاتة القطع.
- يقلب الخليط ثم يضاف الدقيق ويقلب حتى الحصول على عجينة.
- تشكل كرات وتبطط وترص في صينية وتوضع في الفرن حتى تمام النضج.
