قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل فتة شاورما دجاج، كإحدى الوجبات الشامية التي يمكن تحضيرها بسهولة.

المقادير:

شرائح صدور دجاج فيليه.

بصل.

كاري.

زيت.

أرز.

كركم.

ملح.

فلفل أسود.

زبادي.

مايونيز.

ثوم.

خبز محمص.

طريقة التحضير:

-يشوح الأرز فى الزيت مع الكركم والملح ثم يضاف الماء ويقلب ويترك حتى تمام النضج.

- يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف الدجاج والكارى والملح والفلفل ويقلب.

- يخلط الزبادي والمايونيز والثوم والملح والفلفل الاسود.

- يغرف الأرز فى طبق التقديم ويضاف الخبز والتومية وخليط الدجاج ثم تقدم الفتة.