بذور اليقطين تحتوي على نسبة عالية من الألياف، بالإضافة إلى غناها بمضادات الأكسدة، كما أنها تلعب دورًا كبيرًا في حرق الدهون المتراكمة، وذلك لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وهو ما يجعلها خيارًا جيدًا، لكن هناك بعض الشروط لتناولها، فما هي؟ وما هي فوائدها لإنقاص الوزن؟

هل يساعد تناول بذور اليقطين على فقدان الوزن؟

تناول بذور اليقطين يساعد في فقدان الدهون المتراكمة في الجسم، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، وذلك لعدة أسباب تتمثل في التالي:

• تحتوي بذور اليقطين على سعرات حرارية منخفضة.
• تعمل على الشعور بالشبع والامتلاء.
• تحتوي بذور اليقطين على فيتامينات كثيرة.
• تقلل بذور اليقطين من تخزين الدهون في الجسم.
• تحسن بذور اليقطين عملية الهضم.
• تعمل بذور اليقطين على تنظيم حركة الأمعاء.
• يعد أفضل غذاء للحصول على الزنك والمغنيسيوم.
• تعمل بذور اليقطين على خفض مستويات الكوليسترول، وزيادة الكوليسترول المفيد.

بذور اليقطين تقلل الدهون المتراكمة

وأضاف «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن بذور اليقطين تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تعمل جميعها على تعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، وتمنع الإفراط في تناول الطعام، دون التأثير على الجسم، ولكن يجب الانتباه للكمية المسموحة من تناوله لفقدان الوزن، لكي لا يكون ثقيل على المعدة.

احتياطات تناول بذور اليقطين 

تتمثل في التالي:

• يجب أن تكون كمية بذور اليقطين من ملعقتين إلى ثلاث.
• لمرضى اضطرابات الجهاز الهضمي، للوقاية من مشكلات الهضم، يجب استشارة الطبيب أولًا.
• عدم شرب أو تناول بذور اليقطين مع السكر الصناعي.
• الابتعاد عن تناول اليقطين بإفراط.
• يُفضل تناول بذور اليقطين بالعسل الطبيعي.