كتب: نرمين عزت -
11:50 م | الجمعة 08 يوليو 2022
تعد طريقة عمل الفشار في الميكروويف، من أسهل طرق عمل الفشار بشكل عام، بالإضافة إلى أنه خفيف ومنخفض السعرات الحرارية، ويمكن التحكم في مقدار الزيت المناسب، كما يمكن إنجازه أفضل من البوتاجاز، وفشار الميكروويف، يكون عبارة عن حبات طبيعية وطازجة، وقليل من الملح ورذاذ الزبدة
ويقدم مطبخ «هن» في التقرير التالي، طريقة عمل الفشار في الميكروويف، وفقا لموقع DownShiftology.
ثلث كوب حبوب الذرة فشار
3 ملاعق كبيرة زيت.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
لعمل الفشار فى الميكروويف اولا احضري وعاء زجاجي، ثم ضعي الزيت، وادهني جميع جوانب الوعاء به.
أضيفي حبات ذرة الفشار، ووزعيها في قاع الوعاء، وقلبيها حتى تمتزج بالزيت.
رشي الملح فوق الفشار، ثم اغلقيه بغطاء الوعاء، أو أي غطاء زجاجي.
ضعي الوعاء في الميكرويف، واتركيه لمدة دقيقتين ونصف.
أخرجي الفشار وقلبيه، ثم قدميه.
بعد معرفة طريقة عمل الفشار في الميكروويف يمكن اعداد الفشار باكثر من طعم مختلف منها النوتيلا والكراميل والذبدة، أما المكونات فهي عبارة عن التالي:
نصف كوب ذرة فشار.
ملعقة كبيرة زيت.
5 ملاعق كبيرة نوتيلا.
لعمل الفشار بالنوتيلا قومي بوضع ملعقة الزيت في حلة كبيرة وعندما يسخن قومي بإضافة الذرة الفشار
قومي بتغطيته وعندما يبدأ في عمل الفشار قومي بتهدات النار إلى أن يستوى
في طبق خاص بالميكرويف ضعي النوتيلا على 30 ثانيه او دقيقه حتى تصبح سائلة
في طبق غويط نضع الفشار وعليه النوتيلا وتقلب جيدا وتؤكل بالملعقة.
تتعدد طرق تحضير الفشار في الميكروويف منها طريقة عمل الفشار في كيس ورقي من خلال إضافة حبات الفشار إلى كيس ورقي وطي الكيس من الأعلى مرتين، ثم يوضع في الميكروويف لمدة 2 إلى 4 دقائق ، وبعد تمام السوا يتم إخراج الكيس الورقي.
يتم عمل الفشار في الميكروويف داخل طبق زجاجي من خلال إضافة حبات الفشار إلى وعاء متوسط إلى كبير، لكن يجب التأكد من أنه زجاج مناسب للميكروويف، ثم وضع طبق عشاء من السيراميك أعلى الوعاء ليكون بمثابة غطاء الميكروويف لمدة 3 إلى 5 دقائق، ثم يتم إخراجه بعد تمام السواء.