الاهتمام بشكل وأناقة المائدة، سواء داخل المنزل، أو خارجه في الحفلات والمناسبات المهمة، أمر يسعى إليه الكثير، خاصة الفتيات، إذ يميلن إلى الاهتمام بأدق وأبسط التفاصيل، حتى يعطين انطباعات جيدة أمام الحضور والمعازيم، إذ يهتممن بأماكن وضع السكين والشوك والملاعق في مكانها المحدد، فضلا عن الحرص على تواجد الأطعمة الشهية التي تُسعد الزوار.

إتيكيت سفرة الطعام

حددت خبيرة الإتيكيت والعناية بالمظهر إيمان عفيفي، إتيكيت سفرة الطعام، خلال حديثها لـ«هُن»، إذ تقول إنه يجب وضع صحن العشاء في وسط السفرة، مع ترتيب أدوات الطعام، بشكل منظم وصحيح، حتى تُحسن من صورتها أمام الضيوف والزوار، مشيرة إلى أنه يجب وضع الشوكة على يسار الصحن، وعلى اليمين توضع سكين وملعقة، مع وضع كوب ماء عند السكين.

مناديل وشوكة للحلوى

وجهت خبيرة الإتيكيت، نصائح لربة المنزل وصاحبة الحفل، بصرورة وضع المناديل إلى جانب الشوك، وفيما يخص تحضير سفرة العشاء، أكدت أنه عند تقديم سلطة الخضراوات، يتم وضع شوكة السلطة على اليسار، وإذا لم يتم تقديم سلطة خضراء، يجب التخلص من الشوكة المخصصة للسلطة، لافتة إلى ضرورة وضعها على يمين شوكة وجبة العشاء، لاستخدامها كشوكة للحلوى.

نصائح لتقديم الحساء والمشروبات

فيما يخص إتيكيت تقديم الحساء، أوضحت إيمان عفيفي: «عند تقديم الحساء، يجب وضع الوعاء على الطبق، وملعقة الحساء على يمين ملعقة المشروبات، ونضع صحن السلطة الخضراء أو الخبز والزبدة يسار الشوك، وعند وضع طبق الزبدة ينصح بوضع شوكة عليها»، مختتم نصائحها للسيدات: «نضع الكأس والصحن يمين الملاعق، مع وضع أكواب الماء على يسار فنجان القهوة».