كتب: هن -
03:38 م | الثلاثاء 19 مايو 2020
يدخل اللحم المفروم، أو العصاج في كثير من الأكلات اليومية، سواء مكرونة بالبشاميل أو كوسا أو الأرز وغيرها من الأكلات، الجولا والرقاق، ويقدم موقع "هن"، تكات العصاج.
- شوحي البصل معه الزبد بالإضافة إلى نقطة زيت قبل اللحمة.
- شوحي مع البصلة فصين مستكة.
- ضيفي عليها جوزة الطيب ورشة قرفة لإزالة رائحة الزفارة.
- لا تضيفي الكمون على اللحم المفروم.
- ضعي طماطم مفرومة ومصفاة على اللحمة لطعم رائع.
- يجب إضافة فصين ثوم مفرومين للحم المفروم.
- ضيفي لعصاج المكرونة بالبشاميل قطع الفلفل الرومي الملون.
- ضيفي لعصاج الرقاق مغرفة من شوربة البط أو الدجاج.