كتب: هن -
05:55 م | الجمعة 15 مايو 2020
صينية البسلة باللحمة واحدة من الخضروات المحبوبة للكثير من الناس، ولطهيها عدد من التكات لتكون لذيذة.
- ضيفي ملعقة صغيرة من السكر على صلصة التسبيكة.
- شوحي البسلة مع البصل بدون ملح ومع ملقة سكر واحدة، في السمن كي تلين وتستوي بسهولة.
- يشوح اللحم في ملعة صغيرة سكر والبهارات والبصل قبل إضافته لصينية البسلة.
- يترك اللحم ليتوي على نار هادئة ولكن يكمل سواه مع البسلة.
- قبل أن تنضج البسلة بحوالي 10 دقائق يضاف إليها اللحم، وتقلل النار وتقدم.
