كتب: هن -
04:49 ص | السبت 09 مايو 2020
الدجاج هو وجبة يومية على سفرة مضان، قدميها لأطفالك اليوم بطريقة سهلة وبسيطة وبصوص البصل.
دجاجة مقطعة 8 قطع.
2 بصلة كبيرة مفروم ناعم.
سمن.
بابريكا.
حبهان مفروم.
ثوم بودر.
2 حبة مستكة.
كاري.
ملح.
فلفل أسود.
تشوح المستكة في السمن على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم، مع الملح ويشوح.
يضاف رشة حبهان والبابريكا والثوم البودر والكاري ويقلب.
يضاف الدجاج في الطاسة ويقلب مع الخلطة على النار ويترك قليلا.
ينقل الدجاج في صينية ويوضع في فرن ساخن، ويقدم.
