تبحث العديد من ربات البيوت عن طرق مبتكرة وغير تقليدية لصناعة الحلوى، وتقديمها للأطفال على مائدة السحور، خلال شهر رمضان، ومن بينها مهلبية بالقهوة.

وفيما يلي طريقة جديدة لتحضير مهلبية بالقهوة سريعة الذوبان، قدمتها الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على "فيس بوك".

مقادير المهلبية بالقهوة

لبن.

قهوة سريعة الذوبان.

سكر.

نصف كوب نشا.

شوكولاتة مبشورة.

طريقة تحضير المهلبية بالقهوة

- خلط اللبن والقهوة سريعة الذوبان على النار.

- إضافة السكر والنشا على الخليط على النار حتى الغليان.

- وضع الخليط في كاسات، ثم إضافة الشوكولاتة المبشورة على الوجه.