حضِّري لأولادك، وجبة بطاطس البانيه بالموتزاريلا، على مائدة سحورك، اليوم، بدلا من الأكلات التقليدية، وقدميها مع الجبن الأبيض والزبادي.

وإليكِ الطريقة..

المكونات:

بطاطس مسلوقة مهروسة

جبن موتزاريلا 

ملح 

فلفل أسود

بيضة 

فيجيتار

زيت للقلي

طريقة التحضير:

تَبِّلِي البطاطس المهروسة بالملح والفلفل. 

أضيفي الجبن، ثم شكليها لأصابع.

ضعي أصابع البطاطس في بيضة مخفوقة، ثم بالفجيتار، يلي ذلك تُقْلَى في الزيت حتى يحمر لونها.