كتب: آية أشرف -
11:21 م | الجمعة 25 مايو 2018
يُفضل البعض تناول سحور غني بالبروتينات، والفيتامينات، مع البقوليات المعتادة، ليساعده على إتمام نشاطه بنهار الصيام، مع إحساس أقل للعطش والجوع، ووفرة من الطاقة تمكنه من أداء كافة أعماله.
اليوم نُقدم لكم طريقة عمل الفول بالصلصة والثوم، بدلًا من الطرق المعتادة والتقليدية، وقدميه لهم على مائدة السحور مع الجبن الأبيض، والزبادي، والخضروات الطازجة.
وإليكي الخطوات على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي:
المكونات:
كوب فول مدمس
صلصة طماطم
مكعبات طماطم
فصين ثوم
ملعقتين زيت
ملح- كمون
طريقة التحضير:
على نار هادئة حمري الثوم في الزيت جيدًا.
ضعي الطماطم، والصلصة ثم ضعي الفول المدمس وقلبي جيدًا.
ضيفي الملح والكمون في النهاية وقلبي جيدًا.