مملكتي

كتب: آية المليجى -

07:22 م | الإثنين 29 يناير 2018

تارت بالعجوة

قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على "فيس بوك"، طريقة سهلة لعمل "تارت العجوة"، كإحدى الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.

المقادير:

3 كوب دقيق.

كوب زبدة.

كوب سكر بودرة.

2 بيضة.

فانيليا.

رشة ملح.

ماء.

الوجه:

عجوة.

مكعب زبدة.

نصف كوب كريمة حلويات أو قشطة بلدي.

نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

طريقة التحضير:

- يخلط الدقيق والسكر البودرة ورشة ملح والزبدة والبيض والفانيليا.

- يضاف القليل من الماء ويعجن حتى الحصول على عجينة وتترك لترتاح.

- يخلط على النار الزبدة والكريمة والعجوة وتضاف القرفة ويقلب.

- تفرد العجينة في قالب التارت وتضاف حشوة العجوة على الوجه.

- يوضع التارت في الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم.

الكلمات الدالة

أخبار قد تعجبك