كشفت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة المسببة للالتهابات المزمنة من الممكن أن يرفع من احتمال الإصابة بسرطان القولون بنسبة 32%.

وقال فريد تابونج، باحث في كلية "تي.إتش تشان" للصحة العامة: "نمط النظام الغذائي الذي تزيد فيه احتمالات الإصابة بالالتهاب يتضمن تناول الكثير من اللحوم الحمراء واللحوم المعالجة والأحشاء الحيوانية والحبوب المعالجة والمشروبات السكرية والقليل من الشاي والقهوة والخضروات البرتقالية والورقية الخضراء"، بحسب ما أورده موقع "روسيا اليوم".

وذكرت الدراسة أن الصلة بين النظام الغذائي الذي تزيد فيه احتمالات الإصابة بالالتهاب وخطر الإصابة بسرطان القولون، مازالت قائمة في كل المواضع التشريحية التي يمكن أن تحدث فيها الأورام باستثناء المستقيم عند النساء.

وأفادت دراسات سابقة أن التاريخ العائلي وتاريخ إصابة الشخص بالأورام وأمراض معينة، مثل التهاب القولون التقرحي، كلها من بين عوامل خطر الإصابة بسرطان القولون.