قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على الفيس بوك، طريقة عمل جاتوه بالكيك البايت، كإحدى أنواع الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.

المقادير:

كيك جاهز.

شوكولاتة غامقة.

شوكولاتة بيضاء.

جوز هند.

فول سوداني.

فورماسيل.

صوص الشوكولاتة:

كوب شوكولاتة مبشورة.

ربع كوب زبدة.

ربع كوب لبن.

طريقة التحضير:

- تكسر الشوكولاتة الغامقة والبيضاء وتسيح على حمام مائي.

- يقطع الكيك الجاهز ويخلط مع صوص الشوكولاتة.

- يشكل الخليط رول في ورق نايلون ويوضع في الفريزر ليتماسك ثم يقطع شرائح بالطول.

- يغمس في الشوكولاتة السائحة البيضاء أو الغامقة.

- يزين الوجه بجوز الهند أو الفورماسيل أو الفول السوداني المجروش.

صوص الشوكولاتة:

- تسيح الزبدة مع اللبن على النار ثم تضاف الشوكولاتة المبشورة ويقلب.