كتب: ياسمين الصاوي -
09:18 م | الإثنين 13 نوفمبر 2017
قدم الشيف شريف الحطيبي، طريقة عمل ساندوتش "الكبيبة" بالمشروم والجبن، خلال إحدى حلقات برنامجه "ساندوتش وحاجة ساقعة".
المقادير:
كبيبة مقلية
مشروم
زبدة
ملح
فلفل أسود
شوربة دجاج
جبنة كريمي
جبنة شيدر
جبنة موتزاريلا
كاتشب
طريقة التحضير:
- يوضع المشروم في الزبدة على النار مع ملح وفلفل أسود.
- تضاف الجبنة الكريمي والقليل من الشوربة، ثم الجبنة الشيدر والموتزاريلا.
- يضاف الكاتشب ثم الكبيبة، وترفع من على النار، وتقدم في سندوتش.