كتب: سارة سند -
07:57 م | الأربعاء 26 يوليو 2017
"الكب كيك" من الأكلات المحببة للكبار والصغار.
الشيف منار هشام، نشرت على صفحتها على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك" طريقة عمل "الكب كيك" بطريقة سهلة وبسيطة وبالخطوات المصورة.
مكونات
كوب وربع دقيق
كوب إلا ربع سكر
نص كوب زبدة
ربع كوب حليب
٢ بيضه كبيرة
الطريقة
- ننخل الدقيق مع الملح والباكينج باودر.
- نضرب الزبدة مع السكر والفانيليا لمدة 5 دقائق، ثم نضيف البيض واحدة تلو الاخرى، ثم نضيف الدقيق المنخول ونضرب.
- نضيف الحليب تدريجيا أثناء الضرب، ثم نترك الخليط ليرتاح لمدة 10 دقائق.
- باستخدام معلقة الايس كريم نضع الخليط في ورق "الكب كيك" وندخلها الفرن لمدة 12 دقيقة.
- نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ، ثم قدميها لعائلتك.
-
-