افتتح في العاصمة البريطانية لندن أكبر معرض للأطعمة والمشروبات من حول العالم، ويستمر المعرض 4 أيام، ويضم أطباق ومنتجات غذائية جديدة، كما أنه يبحث في المشاكل التي تواجه القطاع الغذائي العالمي.

ويشارك في المعرض أكثر من 60 دولة، من بينهم 3 دول عربية، وهي تونس والجزائر وفلسطين، بحسب ما أورده موقع "بي بي سي".

وقال يوسف اللحام، مسئول ترويج الصادرات في مركز التجارة الفلسطيني، إن الهدف من المشاركة في هذا المعرض هو تنمية الصادرات الفلسطينية، ولفتح أسواق جديدة أمام المنتج الفلسطيني في الوطن العربي والعالم.

ومن أبرز المنتجات المعروض هي: "زيت الزيتون، والتمور، والمنتجات الأخرى كالزعتر"، وقسم المعرض إلى أقسام مختلفة منها: "المخبوزرات، ومنتجات ألبان، واللحوم، والحلويات"، كما تضمن مأكولات جديدة ومبتكرة وأخرى صحية ومفيدة لأصحاب بعض الأمراض.

ومن جانبها، قالت ثريا جاد الرب، المسئولة عن المعرض، أن هذا المعرض بدأ عام 1979 وهو يقام كل عامين، بهدف تعزيز قطاع التغذية والمشروبات في بريطانيا، يجمع بين منتجي الطهاة على مستوى العالم.

كما يتخلله محاضرات ومناقشات عن الصحة الغذائية والجسدية وعن الاقتصاد وعن التجارة.

ومن المتوقع أن يحضر المعرض حوالي 30 ألف شخص من أكثر من 100 بلد.