كتب: أمنية شريف -
11:34 م | الثلاثاء 29 أكتوبر 2024
شاي الكرك من الأعشاب المُفيدة للجسم، ويمتاز بفوائد صحية مذهلة، إذ يعتبر كنزًا لمتبعي الأنظمة الغذائية ومن يُعانون من حساسية من الشاي الطبيعي، لذلك يجب أن تهتم ربات المنزل بتوفيره لأسرتها، لأنه يعزز المناعة، لكن هناك أخطاء شائعة لتناوله، قد تكون خطرًا على صحتك في بعض الحالات.
شاي الكرك الإفراط في تناوله بكميات كبيرة، أو تناوله من قبل بعض الفئات التي تعاني من مشكلات صحية، يؤدي إلى العديد من الأضرار، إذ يؤثر سلبًا على الجسم قد يخفض ضغط الدم بشكل كبير، بحسب حديث الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكر، وتلك الفئات هي:
يؤكد «عفيفي» لـ«الوطن» أن شاي الكرك أثبتت التجارب العلمية أن الجرعات العالية منه قد تؤدي إلى بعض الأضرار على صحة الجسم، لأنه في الأساس يعمل على شن رد فعل تحسسي بأعراض عديدة تشمل التالي لبعض الفئات:
بحسب الدكتور محمد عفيفي، فإن تناول نحو نصف كوب بحجم صغير مسموح للذين يعانون من الأمراض المذكورة سابقًا، أما الذين ليس لديهم أي أمراض فعليهم تناول كوب، وطريقة العمل السليمة تتمثل في التالي:
طريقة عمل شاي الكرك
وأضاف أن تناول كميات كبيرة من شاي الكرك في وجبة واحدة قد يكون ثقيلاً على المعدة، ويٌسبب إحساسًا بالامتلاء الزائد والانتفاخ خاصةً لمن يعانون من الإصابة بالحساسية، لذلك يجب الانتباه للتالي: