رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

طريقة عمل شوربة جبن بالمشروم

كتب: هن -

05:09 ص | الخميس 28 مايو 2020

شوربة الجبن بالمشروم

قدمت الشيف غادة جميل، طريقة عمل شوربة الجبن بالمشروم، وذلك من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا"، المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الأطباق الجانبية السهل تحضيرها.

مقادير عمل شوربة جبن بالمشروم

جبن موتزاريلا. 

جبن شيدر أصفر وأحمر مبشور.

مشروم. 

شرائح دجاج مكعبات مسلوقة.

مكعب مرق. 

بودرة بصل. 

بودرة ثوم. 

زبدة. 

ملح وفلفل. 

طريقة عمل شوربة جبن بالمشروم

ترفع الزبدة على النار ثم يضاف الجبن الشيدر الأحمر والأصفر.

يضاف المشروم والجبن الموزاريلا والتوابل ومكعب المرق.

تترك حتى تمام النضج ثم يسحق المحتوى بالساحق اليدوي.

تضاف مكعبات الدجاج، ثم تقدم بالهنا.