كتب: هن -
09:41 ص | الخميس 14 مايو 2020
قدمت الشيف أميرة شنب، طريقة عمل باستا فلورا، وذلك من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل.
375 جرام زبدة
500 جرام دقيق
بيضة
1 باكيت بيكنج باودر
2 ملعقة صغيرة فانيلا
75 جرام عسل أبيض
1 برطمان كبير مربي فراولة
نعناع
سكر بودرة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
تجهز صينية تارت
تخلط المكونات الجافة مع الزبدة حتى يصبح القوام رمليًا
تضاف البيضة مع المكونات المتبقية، حتى يتجانس القوام
تترك في الثلاجة حوالي ساعتين
يفرد العجين في صينية التارت، ثم تضاف المربى
تشكل من العجين أشكال ورود ثم توضع على الوجه
يدهن الوجه بالبيض والفانيليا
تخبز في الفرن حوالي 20 دقيقة
تترك لتبرد تماما
تزين بالسكر البودرة والنعناع، وتقدم
تخلط جميع المكونات معا
