قدمت الشيف أميرة شنب، طريقة عمل باستا فلورا، وذلك من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة في المنزل.

مقادير عمل باستا فلورا

375 جرام زبدة 

500 جرام دقيق 

بيضة

1 باكيت بيكنج باودر 

2 ملعقة صغيرة فانيلا 

75 جرام عسل أبيض

الحشو

1 برطمان كبير مربي فراولة

للتقديم

نعناع 

سكر بودرة

طريقة عمل باستا فلورا

يسخن الفرن على درجة حرارة 180

تجهز صينية تارت

تخلط المكونات الجافة مع الزبدة حتى يصبح القوام رمليًا

تضاف البيضة مع المكونات المتبقية، حتى يتجانس القوام

تترك في الثلاجة حوالي ساعتين

يفرد العجين في صينية التارت، ثم تضاف المربى

تشكل من العجين أشكال ورود ثم توضع على الوجه

يدهن الوجه بالبيض والفانيليا

تخبز في الفرن حوالي 20 دقيقة

تترك لتبرد تماما

تزين بالسكر البودرة والنعناع، وتقدم

للوجه

تخلط جميع المكونات معا