رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

على الفطور والسحور.. سلطة ذرة

كتب: هن -

01:11 ص | الأربعاء 06 مايو 2020

طبق سلطة ذرة

تعد السلطة من الأطباق الرئيسية على الموائد، ولذلك تقدم "هُن" سلطة الذرة، التي يمكن تقديمها في الإفطار والسحور، على طريقة الشيف أميرة شنب.

مقادير سلطة ذرة

نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة

هالوبينو

ليمون شرائح 

عصير ليمون 

فلفل رومي مفروم 

بصل احمر مفروم 

ذرة حلوة

ملح 

فلفل أسود 

زيت زيتون 

طريقة تحضير سلطة ذرة

اخلطي زيت الزيتون مع ملح وفلفل وعصير ليمون ثم ضيفي البصل وقلبيها جيدا

ضيفي الفلفل الرومي وكزبرة خضراء ثم الهالوبينو

قلبيها جيدا مع باقي المكونات ثم ضيفي الذرة المسلوقة

قدميها باردة مع شرائح الليمون.. بالهنا