كتب: هن -
06:40 ص | الجمعة 24 أبريل 2020
يأتي شهر رمضان هذا العام في درجات حرارة عالية للغاية وقد يحتاج لأطعمة تساعد في الترطيب ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير سلطة البطيخ وفقاً لموقع "فود نتورك".
ملعقتا طعام من الخل الأبيض
بشر وعصير ليمونة
ربع كوب زيت زيتون بكر
بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
أربعة أكواب من قطع البطيخ
كوب جبن فيتا مفتتة
ربع كوب من أوراق النعناع
كوبان من الجرجير الصغير
ملح وفلفل أسود
ضعوا الخل، وبشر وعصير الليمون في وعاء صغير، وأضيفوا زيت الزيتون واخفقوه مع الملح والفلفل الأسود، ثم أضيفوا شرائح البصل الأحمر وانقعوه من 5 إلى 10 دقائق.
ضعوا البطيخ، والنعناع، والجرجير في وعاء كبير، ثم أضيفوا صلصلة الخل، وقدموها.
