كتب: هن -
06:32 ص | الأحد 01 مارس 2020
يعتبر الجزر من الخضار الغني بالعديد من الفوائد فهو مفيد لعلاج الكوليسترول الضار وكذلك النظر، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير سلطو الجزر الساخن للشيف غادة جميل.
مكعبات جزر
فصوص ثوم
كزبرة جافة
طماطم مبشورة
زيت زيتون
خل تفاح
زبدة
يشوح الثوم في زيت الزيتون
يضاف الجزر ويشوح
تضاف التوابل والكزبرة والملح وفلفل ويشوح
يضاف خل التفاح
يترك على النار حتى يذبل الجزر
تقدم ساخنة
