كتب: هن -
01:38 ص | السبت 22 فبراير 2020
يعتبر القمح من الحبوب الغنية بالعناصر المفيدة للجسم، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير سلطة القمح للشيف أميرة شنب.
2 كوب قمح مسلوق
1 كوب كاجو مفروم خشن
2 عود كرفس مفروم
بصل أخضر مفروم
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
قراصية
مشمش مجفف
يخلط زيت الزيتون مع ملح وفلفل ويضاف إليه القمح
يضاف المشمش والقراصيا إلى القمح
يوضع البصل والكرفس ثم البقدونس ويقلبوا جيدا
تقدم السلطة مع الكاجو، وبالهنا
