رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

كتب: هن -

06:09 ص | الإثنين 09 ديسمبر 2019

طريقة عمل الأرز الأحمر

يعتبر الأرز الأحمر من الأطعمة التي يفضل البعض تناولها لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الأرز الأحمر، على طريقة الشيف أميرة شنب، مقدمة برنامج "أميرة في المطبخ"، على سي بي سي سفرة.

المكونات

أرز بسمتي.

جمبري.

سمك  كاليماري.

كوب صلصة طماطم.

عصير ليمون.

3 ملاعق صغيرة سكر.

 زبدة.

 زيت ذرة.

ثوم مفروم.

ماء مغلى.

ملح وفلفل.

طريقة التحضير

شوحي السي فود مع الثوم وزبدة وزيت وملح وفلفل.

أضيفى عصير الليمون ويقلب جيدا.

أضيفي الصلصة والسكر واستمرى فى التقليب.

ضعي الأرز واتركيه يتحمص قليلا مع المكونات.

 أضيفي الماء واخفضى درجة الحرارة حتى يكتمل النضج.