كتب: الوطن -
07:13 ص | الثلاثاء 17 سبتمبر 2019
قدم الشيف هشام السيد، طريقة عمل مكرونة فوسيلي بالرنجة المدخنة، وذلك من خلال برنامجه "شبكة وصنارة" المذاع على قناة "CBC سفرة" وهي من الأكلات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل.
مكرونة.
رنجة مدخنة.
زبيب.
كايبر.
صنوبر محمص.
شبت فريش.
خل.
عنب أحمر.
بصل.
شوحي البصل فى زيت زيتون على النار ثم ضيفي الرنجة ثم بشر الليمون.
ضيفي الكابرى والزبيب ثم ضيفي الشبت والخل وعصير الليمون.
ضيفي المكرونة و تقلب ثم تقدم و فوقها الصنوبر.