كتب: ندى سمير -
06:03 ص | الإثنين 16 سبتمبر 2019
رول الكوسة بالجبن من الأكلات الشهية للغاية، كما أنها غير مكلفة وغير مرهقة في إعدادها، ولا تستغرق الكثير من الوقت.. تعرفي على طريقة تحضيرها ببساطة، وسهولة.
3 ثمرات كوسة مقطعة شرائح ومشوية
ربع كيلو طماطم شيري
نصف كوب أوراق ريحان طازج
شرائح جبنة موتزاريلا
زيت زيتون
صويا صوص
فلفل أسود مجروش
طماطم شيري مبشورة
فلفل ألوان مفروم ناعم
ملح حسب الرغبة
عين جمل مقطع أنصاف
رصي شرائح الجبنة مع الكوسة والريحان ولفيهم على الطمام الشيري.
ثبتيهم بخلة طعام.
اخلطي مكونات الصوص معًا، وضيفيهم لرول الكوسة أو قدميهم إلى جانبها.
وقدّميها ساخنة.