-
أخبار تهمك
-
أم صح
-
امرأة قوية
-
صحة ورشاقة
-
هي وهو
-
موضة وجمال
-
زفاف
- مملكتي
-
كافيه البنات
-
فتاوى المرأة
- ألبومات الصور
يحتاج الصيف إلى وصفات سريعة، سهلة وخفيفة على المعدة، للاستمتاع بصيف مشرق مليء بالبهجة والحيوية.
وإليك أسهل الوصفات لتحضير الكيكة بخطوات نرمين هنو من برنامج "زي السكر":
- 3 عصير ليمون.
- كوب ونصف سكر.
- نصف كوب لبن رائب.
- نصف كوب شراب الكركديه.
- كوب زبدة.
- 5 بيضات.
- 3 كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ملعقة صغيرة ملح.
الجليز:
- 2 عصير ليمون.
- 3 كوب سكر.
- بودرة شراب.
- كركديه للحاجة.
طريقة التحضير الكيك:
1- تخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام هش.
2- يضاف البيض والفانيليا بالتدريج مع الخفق.
3- تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط ويضاف عصير الليمون والكركديه واللبن الرائب.
4- يصب الخليط في قالب كيك مجهز بالدقيق والزبدة.
5- يترك في الفرن على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقية.
طريقة تحضير الجليز:
يخفق عصير الليمون مع السكر البودرة ويضاف القليل من شراب الكركديه مع الخفق، ويزين الكيك بالجليز ثم يُقدم.