كثير من الأطفال يسأمون من تناول الفطار المعتادون عليه يوميا، سواء كان فول وطعمية، أو جبنه وبيض.

وتقدم "هن" لكِ، اليوم، طريقة جديدة لتقديم الفطار لأولادك بشكل شيق وممتع، وهو ساندوتش "ماشروم بالطماطم"، وهو يعد وجبة متكاملة الأركان وذلك لتوافر فيها فيتامين "D" بوفرة، وهو ما يحتاجه الطفل لبناء جسمه وتعويض بشرته عما ينقصها من عدم التعرض للشمس المفيدة، بالإضافة إلى الكالسيوم والفسفور والألياف الموجوده في الطماطم.

وفيما يلي طريقة عمل الساندوتش:

المكونات:

توست أسمر

3/4 كوب ماشروم

1/2 كوب طماطم شيري

ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ريحان طازج

الطريقة:

- يسخن زيت الزيتون في مقلاة، ويشوح به المشروم.

- تقطع الطماطم شرائح وتضاف للمشروم.

- يرش الملح والفلفل والريحان للمزيج السابق ويقلب جيدا.

- يضاف الخليط للتوست ويقدم.