كتب: ياسمين الصاوي -
09:59 م | الثلاثاء 07 نوفمبر 2017
قدم الشيف شريف الحطيبي، طريقة عمل "ساندوتش دجاج فيليه"، خلال إحدى حلقات برنامجه "سندوتش وحاجة ساقعة".
المقادير:
فيلية دجاج
دقيق
صودا
بقدونس مجفف
بودرة بصل
ملح
فلفل أسود
مايونيز
أفوكادو مهروس
جبنة كريمية
عصير ليمون
جرجير
طريقة التحضير:
- تبلى الفيلية في البقدونس المجفف وعصير الليمون وبودرة البصل والفلفل الأسود.
- ضيفيه إلى خليط الدقيق والصودا والملح ثم أقليه في الزيت ثم أضربي الجبنة مع المايونيز.
- ضعى الساندوتش بداخله جرجير ثم الأفوكادو ثم الدجاج ثم الجبنة ويقدم بالهنا.