رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

سحور اليوم| حلقات البطاطس المشوية

كتب: الوطن -

07:30 م | الخميس 07 يونيو 2018

بطاطس مشوية

تسعى بعض السيدات للتجديد في المائدة الرمضانية اليومية في وجبتي الإفطار والسحور، وهو ما يجعلها تقع في حيرة يومية فيما يمكن أن تقدمه، لذا إليك طريقة تحضير بسيطة لحلقات البطاطس المشوية لعائلتك.

المقادير:

ملح

حلقات بطاطس

بهارات

روز ماري

شطة

زنجبيل

كاتشب

طريقة التحضير:

- تُحضر البطاطس وندخلها في عود خشبي وتُقطع وتُلف حلزونيا حول العود.

- وتوضع عليها البهارات مع رشها بالزيت، ثم توضع في الفرن حتى يتم شوائها وبعد خروجها تُقدم مع الكاتشب.

الكلمات الدالة