كتب: آية أشرف -
01:34 م | السبت 17 مارس 2018
جددي في أطباقك الرئيسية على طاولة الطعام، وحضري الجمبري بالعسل والخضروات اليوم، للاستفادة من فوائده الغذائية الغنية، فضلًا عن مذاقه، وإليكِ الطريقة، حسبما ذكر موقع kansascity.
المكونات:
500 كجم جمبري مقشر
صوص صويا
عسل أبيض
ثوم مهروس
زنجبيل
فاصوليا
شرائح بصل
فلفل ألوان
زبدة
طريقة التحضير:
في بولة صغيرة الحجم، يخلط الصويا مع العسل والثوم والزنجبيل، ويقلبوا جيدًا.
يضاف الخليط السابق على الجمبري، ويترك جانبًا.
على نار متوسطة تذاب الزبدة، ثم يشوح الفلفل والفاصوليا والبصل لمدة دقيقتين.
ترفع الخضروات، ويضاف الجمبري، ويقلبان جيدًا، ثم توضع الخضروات مع الجمبري مرة أخرى، وتقلب حتى تنضج المكونات.