رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

بالفيديو| لمحبي التجديد.. طريقة تحضير الجمبري بالعسل والخضروات

كتب: آية أشرف -

01:34 م | السبت 17 مارس 2018

جمبري بالعسل

جددي في أطباقك الرئيسية على طاولة الطعام، وحضري الجمبري بالعسل والخضروات اليوم، للاستفادة من فوائده الغذائية الغنية، فضلًا عن مذاقه، وإليكِ الطريقة، حسبما ذكر موقع kansascity.

المكونات: 

500 كجم جمبري مقشر 

صوص صويا 

عسل أبيض

ثوم مهروس 

زنجبيل

فاصوليا 

شرائح بصل

فلفل ألوان

زبدة

 

طريقة التحضير: 

في بولة صغيرة الحجم، يخلط الصويا مع العسل والثوم والزنجبيل، ويقلبوا جيدًا. 

يضاف الخليط السابق على الجمبري، ويترك جانبًا. 

على نار متوسطة تذاب الزبدة، ثم يشوح الفلفل والفاصوليا والبصل لمدة دقيقتين. 

ترفع الخضروات، ويضاف الجمبري، ويقلبان جيدًا، ثم توضع الخضروات مع الجمبري مرة أخرى، وتقلب حتى تنضج المكونات. 

الكلمات الدالة