"إزاي نغسل البط المجدر؟"، سؤال يحير بعض الفتيات وربات البيوت، فتجدن صعوبة في تنظيف البط قبل تسويته.

"هن" تقدم لكي طريقة تنظيف "البط المجدر".

المكونات:

1- نصف كوب دقيق.

2- نصف كوب ملح خشن.

3- 2 ملعقة كربوناتو.

4- 2 كوب رده.

الطريقة:

تمزج المكونات جيدًا وتوضع على البطة لمدة ربع ساعة، ثم نضع الرده وتفرك بها البط، و تدعك بخل وملح ودقيق.