جددي في أطباق طعامك المُقدمة على مائدة سحور اليوم، وحضري لأسرتك الشكشوكة بالبيض والطماطم، وقدميها مع الجبن الأبيض والزبادي. 

وإليكي الخطوات، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي: 

المكونات: 

بيض

فلفل رومي أحمر

 فلفل حار

 بصل 

 مكعبات طماطم  

 سمنة

صلصة طماطم

بابريكا  

ملح -  فلفل أسود  

طريقة التحضير:

على نار هادئة ضعي السمنة، ثم شوحي البصل والفلفل، وضيفي الطماطم والبابريكا والفلفل الحار. 

ضعي الملح والفلفل الأسود، ثم ضيفي الصلصة وقلبيهم جيدا ثم ضعيهم في طاجن من الفخار.

ضيفي البيض في النهاية مع الفلفل الاسود وادخليه الفرن حتى تمام النضج.