حذر موقع "وان جرين بلانت" المهتم بالأطعمة الصحية من تناول بعض المأكولات المعلبة التي تلجأ إليها السيدات بسبب سرعة طهيها وتحضيرها في المنزل، مشيرًا في تقرير له إلى أن هذه المأكولات تتسبب في أضرار كثيرة للجسم.

- الفاصوليا: تحتوي على كمية كبيرة من الملح، لذلك يفضل تحضيرها وطبخها طازجة في المنزل، وفي حال اللجوء إليها يفضل غسلها بالماء قبل تناولها.

- التوت: عندما يعلب تنخفض نسبة الفيتامين سي بشكل حاد.

- السبانخ: تنخفض نسبة فيتامين سي في السبانخ إلى النصف تقريباً عند تعليبه.

- الطماطم: يؤدي محتوى الحموضة العالية للطماطم، إلى تسرب مادة بي بي أي إلى الطعام، وهي مادة كيماوية سامة مرتبطة بالتشوهات التناسلية والآثار العصبية والسرطان والعدديد من الأمراض الأخرى.

- الأناناس: تنخفض هذه النسبة إلى حوالي 5 ميلي غرام فقط في الأنانس المعلب.