عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، طريقة عمل بيتزا الخبر، كإحدى المخبوزات اللذيذة التي يمكن صنعها في المنزل.

المقادير:

خبز فينو.

عصير طماطم.

ثوم مفروم.

زعتر.

زيت.

ملح.

فلفل أسود.

جبنة رومي.

جبنة موتزاريلا.

زيتون أسود.

فلفل رومي.

طريقة التحضير:

- يخلط عصير الطماطم مع الزعتر والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم والزيت. 

- يفتح الخبز ويرص في صينية ثم تضاف الصلصة وشرائح الفلفل الرومي والزيتون. 

- تضاف الجبنة الرومي والموتزاريلا المبشورة على الوجه وتوضع في الفرن حتى تسيح الجبنة وتقدم.