كتب: الوطن -
06:06 م | الجمعة 28 أبريل 2017
يهوى الصغار تناول حلوى "الكوكيز"، لذا يمكن إعدادها منزليًا وتزيينها بالنوتيلا.
المقادير:
1 كيلوجرام زبدة
3/4 كوب سكر مطحون
كوب ونصف دقيق
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج باودر
4 بيض
رشة ملح
2 ملعقة نوتيلا
طريقة التحضير:
- يخلط الزبد مع السكر، ويضاف إليه البيض والفانيليا.
- يضرب العجين جيدا، ويخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر.
- تضاف النوتيلا لخليط الزبد والبيض والدقيق.
- يخلط العجين حتى يتجانس، ويترك في الثلاجة.
- يشكل الكوكيز، ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.
- تترك لتبرد، ثم تزين بالنوتيلا.