رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل "كوكيز" بالنوتيلا

كتب: الوطن -

06:06 م | الجمعة 28 أبريل 2017

صورة أرشيفية

يهوى الصغار تناول حلوى "الكوكيز"، لذا يمكن إعدادها منزليًا وتزيينها بالنوتيلا.

المقادير:

1 كيلوجرام زبدة

3/4 كوب سكر مطحون

كوب ونصف دقيق

ملعقة فانيليا

ملعقة بيكنج باودر

4 بيض

رشة ملح

2 ملعقة نوتيلا

طريقة التحضير:

- يخلط الزبد مع السكر، ويضاف إليه البيض والفانيليا.

- يضرب العجين جيدا، ويخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر.

- تضاف النوتيلا لخليط الزبد والبيض والدقيق.

- يخلط العجين حتى يتجانس، ويترك في الثلاجة.

- يشكل الكوكيز، ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة.

- تترك لتبرد، ثم تزين بالنوتيلا.

الكلمات الدالة