كتب: الوطن -
11:38 ص | الأربعاء 26 أبريل 2017
يرغب الكثيرون في تناول حلوى خفيفة بعد وجبة الغذاء، لذا يمكن عمل "أم علي" في المنزل.
المقادير:
علبة رقاق أو جلاش
باكو فانيليا
2 معلقة زبد
كيلو لبن
مكسرات وجوز هند
8 ملاعق سكر
طريقة التحضير:
- يتم تدفئة اللبن، وإضافة الفانيليا والسكر والزبد.
- يوضع الرقاق أو الجلاش في صينية معدن، ويصب اللبن فوقها.
- تزين بالمكسرات، وتترك في الفرن.
- تقدم باردة أو ساخنة حسب الرغبة.
