يرفض الأطفال تناول الخضروات، ويميلون أكثر إلى الأطعمة غير الصحية.

الشيف علاء الشربيني، يقدم لكِ وصفة تجعل أطفالك يقبلون على تناول الخضروات، دون أن يشعروا بطعمها أو يرفضوها.

"ناجتس" الدجاج هي واحدة من الأكلات المحببة للأطفال، يمكنك عملها مع الخضروات باتباع هذه الطريقة.

المقادير 

نصف كيلو صدور دجاج مفرومه

1 جزر مبشور

1 كوسه مبشوره ومعصوره

1 بصل مبشور ومعصور

1 بياض بيضه

ملح فلفل

بابريكا

بهارت فراخ

ثوم مفروم

بصل بودره

ثوم بودره

دقيق

بيض

لبن

بقسماط

 طريقه تحضير الوصفه 

1-فى الكبه نضع الفراخ والكوسه والبصل والجزر وبياض البيض والملح والفلفل والبابريكا وبهارات الفراخ ونقوم بضربهم معا

2- ثم نضع الثوم والبصل البودرة والثوم المفروم ونخلطهم مع الدجاج ثم ندخلها الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل

3- نقوم بفرد الدجاج بالنشابة وتشكيله بالقطاعات مع رش دقيق على المسطح الموجود عليه الدجاج.

4- فى بوله نخلط لبن وبيض وملح وفلفل

5- بولة أخرى نضع فيها بقسماط مطحون

6- ونضع الناجتس فى الدقيق ثم فى البيض واللبن ثم فى البقسماط

7- وندخلها الثلاجه لمدة ساعه

8- وبعد الساعه فى زيت سخن غزير نقليها حتى يكون لونها ذهبى

9- وتقدم مع بطاطس محمرة