رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل "فاهيتا الدجاج" في دقائق

كتب: الوطن -

12:47 ص | الأربعاء 26 أبريل 2017

صورة أرشيفية

تبحث بعض السيدات العاملات عن تحضير وجبة سريعة ومفيدة لصحة الأسرة، لذا يمكن تقديم "فاهيتا الدجاج" في دقائق معدودة بالمنزل.

المقادير:

1 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح

1 فلفل أخضر مقطع شرائح طويلة

2 فلفل ألوان مقطع شرائح طويلة

ملح + فلفل + كمون + بابريكا + توم بودرة + شطة حسب الرغبة

2 ملعقة زيت زيت

طريقة التحضير:

- يسخن الزيت في المقلاة.

- يضاف الدجاج، ويقلب حتى يتغير لونه.

- يرفع الدجاج، ويقلى البصل والفلفل.

- تضاف البهارات والثوم وتقلب جيدا.

- توضع الدجاج مع الخضراوات وتقلب وتغطي.

- تترك "الفاهيتا" حتى تمام النضج.