كتب: يمنى قطب -
09:37 م | السبت 08 أبريل 2017
يحاول الطلاب تحصيل الدروس جيدًا قبل فترة الامتحانات، ولكن للأسف بمجرد غلقهم للكتب، لا يتذكرون أي شيء مما حفظوه طوال فترة الدراسة، ما يشعرهم بالفشل وعدم الرغبة في خوض الامتحانات.
يقول الدكتور مجدي نزيه، أستاذ ورئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، ورئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية، إن السر الكامن وراء تنشيط الذاكرة أثناء الاستذكار، يكون بتناول الأطعمة الصحية، كالخضراوات والفاكهة، ويفضل تناول تلك المحاصيل في موسمها.
ويضيف الدكتور أنه يجب الحصول على قدر كافٍ من النوم ويفضل النوم بانتظام من وقت غروب الشمس إلى الساعة 10 صباحًا، لتوافر الأشعة تحت الحمراء، التي تساعد على سلامة عمليات المخ، كما يجب أكل الوجبات الثلاث في مواعيدها المحددة، كما أكد أنه يجب البعد عن تناول المشروبات الغازية والأطعمة المعلبة والأغذية المصنعة، والبعد عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين.