يلجأ الكثير منا في فصل الصيف إلى أكل الفاكهة، التي تعوض نقص الماء من الجسم، وتمدنا بالحيوية والنشاط لتكملة اليوم، مثل الشمام، الكنتالوب والبطيخ.

تقول الدكتورة شريفة أبو الفتوح استشارية التغذية العلاجية، إن البطيخ فاكهة لها فوائد عظيمة، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الماء 92% وكل 100 جرام تحتوي 30 سعر حراري.

أما عن فوائده الصحية فتوضح استشارية التغذية، أنه يساعد على انخفاض ضغط الدم وغسيل الكلي وانخفاض حمض البولينا، لاحتوائه على فيتامين "k"، بينما يعمل على تقوية النظر لاحتوائه على فيتامين "A"، حيث إن تناول 3 حصص يوميا منه، يقلل من تلف الشبكية.

وتضيف أن احتواءه على كميات عالية من مضادات الأكسدة المعروفة بـ"الليكوبين"، يقي من السرطان، كما أنه يعمل على ترطيب البشرة ويعمل على تقليل الإفرازات الدهنية للبشرة ويقلل من شيخوخة البشرة لاحتوائه على فيتامين "A" و"C" .